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ディナーメニュー

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コース

最上級黒毛和牛を最強コスパで。宴会に最適なコース



【飲み放題付】タン3種が食べ比べられる”特選コース”

JANのこだわりが詰まった新しいコース 上質な肉質のタン3種の食べ比べもできる特別なコース。最高のコストパフォーマンスをご堪能ください。

¥9,900

【飲み放題付】タン3種が食べ比べられる”特選コース”

タン3種が食べ比べられる”特選コース”

JANのこだわりが詰まった新しいコース 上質な肉質のタン3種の食べ比べもできる特別なコース。最高のコストパフォーマンスをご堪能ください

¥7,700


飲み放題 【飲み放題付】ご宴会・記念日・デートなどに◎黒毛和牛を味わえる、ボリューム満点な満腹コース◇全16品

こだわりの最上級”黒毛和牛”をお得なコースでご堪能◎ “カルビ”や“中落ちカルビ”“ロース”“ハラミ”“タン塩”“ホルモン”など…贅沢で人気の部位をこれでもかと盛り込みました! “カクテキ””ムンチュサラダ”も付いてこの価格! 120分飲み放題 90分ラストオーダー

¥8,250

飲み放題 【飲み放題付】ご宴会・記念日・デートなどに◎黒毛和牛を味わえる、ボリューム満点な満腹コース◇全16品

ご宴会・記念日・デートなどに◎黒毛和牛を味わえる、ボリューム満点な満腹コース◇全16品

こだわりの最上級”黒毛和牛”をお得なコースでご堪能◎ “カルビ”や“中落ちカルビ”“ロース”“ハラミ”“タン塩”“ホルモン”など…贅沢で人気の部位をこれでもかと盛り込みました! “カクテキ””ムンチュサラダ”も付いてこの価格! +≪2,200円≫で【120分飲み放題】付きにもできますので、お気軽にご利用くださいませ◎ 

¥6,050




焼肉



黒毛和牛! ブリすき

黒毛和牛のブリスケット(肩ロース)を薄切りでご提供いたします。レアめであげて卵に潜らせてすき焼きの様にお召し上がり下さい

¥1,760

黒毛和牛! ブリすき

上カルビ

口の中でとろける黒毛和牛和牛のA5ランクのリブロースのリブ芯の部分を贅沢に使っております。絶対に食べて欲しい一品です

¥2,530

上カルビ

カルビ

黒毛和牛A5ランクの赤身とサシのバランスよく、きめ細かな肉質が特徴です。

¥1,430

カルビ

和牛ホホ肉

ツラミと呼ばれる部分で筋肉をよく動かす部位。ロースやカルビと違う食感や味わいを楽しめます。

¥1,320


タン塩

言わずと知れた焼肉のトップバッター。JAN言えば『タン!』焼き加減はお好みで!

¥1,540

タン塩

ハツ塩

極薄にカットした心臓の部分を炙り程度でお召し上がり下さい。 タンよりもおいしい!?

¥990

ハツ塩

ハラミ

ジューシーな赤身。横隔膜。

¥1,485

ハラミ

和牛上ロース

口の中でとろける黒毛和牛A5ランクのシンタマは内モモと外モモとランプに挟まれるようについてるきめ細かく柔らかい部位です。人気メニューの一つです

¥1,430


豚トロ

豚肉のネックの部位マグロのトロのような脂が特徴です

¥990


自家製ソーセージ

当店オリジナル

¥880

 自家製ソーセージ



厳選焼肉



上タン塩

JAN1番人気厚切上タン塩 これを食べずには何も語れません。必ず食べて欲しい1品です。タン元を分厚くカットした、まるでステーキのような一品です。

¥3,190

上タン塩

厳選カルビ(カイノミ)

牛の脇腹あたりにある「トモバラ」という大きな部位の一部です。 背骨に近いヒレ(フィレ)のすぐ隣に位置しているため、「バラ肉の脂の旨み」と「ヒレ肉の柔らかさ」をいいとこ取りしたような、非常に贅沢な部位なんです。もちろん黒毛和牛A5ランクを使用しております。 ちなみに、切り出した形が「貝の身」に似ていることからその名がつきました。

¥2,860

厳選カルビ(カイノミ)

プレミアムロース

口の中でとろける黒毛和牛A5ランクのしんたまの希少部位トモサンカクを使用してます。

¥2,750




厳選ホルモン / 鶏肉



ホルモン

プリプリのシマ腸

¥990

ホルモン

上ミノ

第一胃袋 サクサク感が際立ちます

¥1,100


コリコリ

ハツモトとも呼ばれる血管の部位

¥990


とりもも焼き

¥990


ホルモン盛り合わせ

ホルモン・コリコリ・上ミノ・ハツ・レバー

¥2,200


新鮮レバーのアミ脂焼き

売れ筋 おすすめ 新鮮なレバーに豚のアミ脂を巻きました。

¥990




前菜・逸品料理



Janの煮込み

和牛の色々な部位や牛すじを特製の甘タレで大根、コンニャクとトロトロに煮込みました。

¥825


白センマイ刺し

特製酢味噌が美味しい!

¥1,045


とろける炙りユッケ

売れ筋

¥1,485


ムンチュサラダ

契約農家から送られてくる新鮮なサラダ菜をシンプルに胡麻油の風味と塩味で味付けた大人気のサラダ。

¥990


ナムル盛合わせ

毎日丁寧に仕込むナムルは、焼肉にもご飯にも◎

¥1,100


もやしナムル

¥495


サンチュ

¥660


白菜キムチ

¥660


カクテキ

¥660


オイキムチ

¥660


島らっきょうのキムチ

¥660


キムチ3種盛り

白菜、カクテキ、オイキムチ

¥1,430


焼きのり

¥440




Janのご飯物



ユッケジャンクッパ

¥1,320


ビビンバ

¥1,265


石焼きビビンバ

¥1,595


クッパ

¥880


コムタンクッパ

¥1,320


玉子スープ

¥660


ワカメスープ

¥660


野菜スープ

¥660


ユッケジャンスープ

牛肉と沢山の野菜をコムタンスープでじっくり、辛く煮込んだ特製スープ!

¥1,210


コムタンスープ

¥1,210


ライス小

¥418


ライス中

¥528


ライス大

¥605


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